オーガニックプロモーションは
築地から豊洲へ
80年間の長きに渡りお世話になった築地市場。
オーガニックプロモーションは、2018年10月の市場移転に伴い、
感謝の気持ちを胸に築地から豊洲へと拠点を移します。
これからもオーガニックプロモーションをよろしくお願いいたします。
全国各地から、野菜が集結する場所。
築地が始まる朝4時。続々と人が集まるなか、オーガニックプロモーションも足を運んでいました。ここ築地と離れてしまうさみしさは大きいのですが、あたらしい豊洲市場への期待も膨らみつつあります。
毎朝、青果の総選挙。
毎朝、新鮮な野菜を求め「競り(セリ)」をおこなっていた場所です。次から次へと青果物が競り落とされていくなか、私たちもお客様にとって1位の野菜を見つけるために、広い場内で目を光らせていました。
これからも、場外は日本を発信します。
80年間、築地場外市場では食事や買い物、ときには人々との交流と大変お世話になりました。我々が豊洲へ移転しても、「場外」市場はそのまま築地に残ります。これからも、日本の食文化を発展させていくことでしょう。